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龙井茶蒸牛肉 肉质香嫩 人很传统是什么意思

您现在的位置:情感美文 > 情感控制时间2019-06-08 14:01 来源:本站

龙井茶蒸牛肉 肉质香嫩 人很传统是什么意思

龙井茶蒸牛肉肉质香嫩发布时间:2015-09-0716:13来源:心食谱浏览记录:龙井茶香气独特,牛肉中加入茶香能让牛肉的味道更美味。

这道菜烹调比较简单,但要掌握好蒸菜的时间,并在牛肉入锅之前让它入味一下,肉质才会更鲜嫩。

龙井茶蒸牛肉烹调原料:鲜牛肉400克,叶30克,鸡蛋1个。 调料蚝油1大匙,酱油1大匙,味精1/2小匙,绍酒(料酒)少许。 烹调方法1、将牛肉用清水冲洗干净,切成片,加入鸡蛋液、蚝油、酱油、料酒浸泡3分钟,让牛肉入味;2、龙井茶用温水泡开,倒入牛肉中,装盘入蒸锅蒸3分钟即可;3、出锅装盘,撒上一下葱花点缀一下。

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