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春季养生汤 三款汤化痰止咳

您现在的位置:情感美文 > 情感控制时间2019-07-12 20:29 来源:本站

春季养生汤 三款汤化痰止咳

  一、腐竹白果甘蔗汤  食材:生姜4片,黑皮甘蔗750克,白果12粒,腐竹100克  调味料:香菜适量  做法:  1、香菜洗净,切段,腐竹皮用清发备用;生姜切片,黑甘蔗去皮后切段,白果去核;  2、先放姜片、甘蔗、白果,倒入适量清水后用小火慢煲2小时,白果熟透后放香菜和腐竹,再煲一会儿就可以了。   :中医认为,止咳平喘是白果的主要功能,它适用于痰多、喘咳气逆之症,不论是偏寒还是偏热都可以食用;甘蔗又具有生津止渴、健胃、利尿、和中宽膈、解热止渴的功效,二者结合,让该汤具备了滋阴润肺、清热解毒、止咳化痰的功效。

  二、鲫鱼川贝汤  食材:川贝6克,鲫鱼200克,姜丝  调味料:陈皮,盐,胡椒  做法:  1、鲫鱼处理干净后,将陈皮、姜丝、胡椒、川贝放入鱼腹里,封口;  2、锅中倒入适量清水,放入鱼,加点盐,中火将鱼煮熟,然后将鱼腹中的食材取出来,即可食用。

  功效:川贝母性味微寒、甘、苦,具有清热化痰、滋阴润肺的功效,能肺热、咳痰带血、干咳少痰等症。

  三、白萝卜汤  食材:白萝卜  调味料:味精,白糖,盐  做法:  1、白萝卜去皮洗净,切成小块备用;  2、锅中倒入适量清水,倒入白萝卜,大火煮沸,放盐、白糖,小火煲到萝卜烂熟,然后加味精调味即可。

  功效:萝卜是一种不可多得的保健材料,中医认为,萝卜性凉味辛甘,具有下气宽中、化痰清热、解毒消极滞的作用,而且萝卜所含热量低、膳食纤维多,有助于体内废物排出。 (责任编辑:林小萍)。

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